活動予定、記録/2023-9-17

↑スッポン（在来種）



↑ウシガエルのオタマジャクシ（外来種）

↑ブルーギル（外来種）

捕まえたブルーギルを計測、記録後食べる為の下処理を初めて体験させていただきました。食べた事が無い事を伝えると美味しいので一回食べてみてとのお声を頂き、せっかくなので数匹貰う事に、処理したギルを三枚に下して食べやすい様にと手慣れた学生さんが加工して下さいました。自宅にて、切り身に小麦粉をまぶしフライパンで炒めて食べてみると、生臭さは全く無くすごくアッサリとした味で、塩でも醤油でも何にでも合う様な、思っていたイメージとは全然違っていて、美味しくいただくことができました。